Se emplea un peculiar sistema de explotación agrícola, La Zaida, consistente en alternar el cultivo de las tierras regadas por la laguna, y las regadas por una presa construida en el siglo XVI, que controla las aguas de esta. De todo ello se encargan los ochenta y tres casados más antiguos de la localidad. La iglesia de San Pedro y San Pablo es una mezcla de estilos góticos y barroco. Son también de interés la ermita de la Virgen de la Olmeda, a tres kilómetros del centro urbano, la Casa Consistorial, siglo XVIII, un palacete de tres plantas construido con piedra silla, siglo XIX, y un palacio, barroco, siglo XVII. Nevera, en la callle Nevera. En las canteras de La Zaida existen cuevas prehistóricas. Este es el segundo año que se celebra la Semana Santa que llevaba sin celebrarse desde 1950. Da comienzo el Jueves Santo con la Salida de la Compañía de Soldados Romanos del Ayuntamiento hacia la Iglesia, posteriormente se teatrali
