Somos la segunda y tercera generación de una familia que está encantada de acoger en su “casa” a todo aquel que desee disfrutar de un valle por descubrir: El Isabena. Miguel, como apasionado del buen comer, disfruta en su cocina con las posibilidades que le ofrecen los exquisitos productos de esta tierra, creando platos para tu disfrute. Dolores, pueblense de adopción y enamorada de la restauración día a día hace todo lo posible para que tu estancia sea única e inolvidable. Sus hijas, Paula y Andrea, dedican el tiempo que les permiten sus estudios a colaborar en que todo este a tu gusto y que te sientas como en tu propia casa. ¡Ah! No, nos olvidábamos de Luna, la mascota de la familia, a la que le encantan los huesos gigantes.
EL HOTEL
En la pequeña población de La Puebla de Roda se encuentra el Hotel Casa Custodio, un establecimiento ideal para vivir un divertido fin de semana de esquí con toda tu familia.
Hotel Casa Custodio mantiene la tendencia estilística de montaña y en donde te encontrarás tan cómodo como en tu propia casa. Un hotel de carácter rural que incorpora modernos servicios e instalaciones que permitirán que disfrutes de la montaña sin renunciar a la comodidad.
Compuesto por 12 habitaciones amplias y confortables, decoradas con estilo rústico, muy acogedoras. Disponen de baño completo, teléfono, TV y algunas de ellas terraza. Sus instalaciones son modernas, confortables y funcionales. La decoración es esmerada, en consonancia con el medio rural en que se encuentra.
En las terrazas del hotel te quedarás maravillado con las impresionantes vistas a la naturaleza, y en el restaurante del hotel te derretirás de placer al degustar la cocina típicamente casera que allí se sirve. Para terminar el día, y antes de ir a reponer fuerzas, podrás pasar un agradable rato en el bar tomando un combinado o un refresco mientras juegas al billar o al futbolín.
Territorio, Fauna, Flora y sobre todo tranquilidad. Nuestro objetivo es conseguir que te sientas en tu propia casa. Con niños, en pareja, en grupo ven a visitarnos, no te arrepentirás.
RESTAURANTE
El Bar Restaurante Casa Custodio, que está abierto para todo el público sea o no cliente del hotel, cuenta con una amplia carta, menú del día, platos típicos locales, tapas variadas, platos combinados, desayunos, comidas y cenas. Al igual que servicio de picnic y menús para grupos y pequeñas celebraciones de 60 personas más o menos.
Sugerimos probar las delicias de nuestro chef, sobre todo los chuletones que pueden ser bien acompañados de un exquisito vino.
Nuestro restaurante es un lugar para visitar y de los más destacados dentro de la gastronomía de nuestra zona.
También contamos con acceso a Internet mediante WI-FI, para que ustedes puedan mantenerse comunicados con todos o trabajar en un ambiente pasivo y cómodo.
“Venga a nuestro restaurante y disfrute de su entorno, de un agradable ambiente y del servicio que ponemos a su entera disposición para que todo salga a pedir de boca.”
CAFETERÍA
En nuestro bar podrás disfrutar de los mejores desayunos con cafés, tés, refrescos y zumos, para comenzar las mañanas con toda la energía que dan productos de calidad, artesanales y de la zona.
No te vayas sin probar nuestras tapas o sin degustar los bocadillos que preparamos. Acompañados de nuestra selección de vinos y cervezas de la mejor calidad.
Y al llegar el final del día disfruta de una copa de categoría. Saborea un exquisito Gin Tonic, prueba cualquiera de los whiskys y licores que tenemos en nuestra carta, o déjanos sorprenderte con uno de nuestros deliciosos cócteles.
