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BAR SIDRERIA EL TXOKO DE JON

C/Barrio Alto, 13. 50513. (Grisel)




Información de BAR SIDRERIA EL TXOKO DE JON

Bar  Sidrería  El txoko de Jon está situado en Grisel, comarca de Tarazona y el Moncayo. 

El donostiarra Jon Acordagoitia está al frente del establecimiento. 

La tortilla de bacalao, el chuletón y las nueces con queso y membrillo  parecen crear un túnel espacio-temporal que desemboca directamente en Astigarraga. 

La tortilla está en su punto, con el interior sin cuajar por completo, y añade un bacalao encebollado de aúpa; el chuletón llega en plato de piedra caliente, que renueva con diligencia cuando se le pide, y el cubo plateado de nueces  con plato de queso y membrillo es el toque final adecuado. 

Su menú de sidrería es tan académico como impecable. 

Una decoración sobria y cuidada, un buen espacio diáfano, cuidado en el producto, mano en la cocina y mano con la clientela.

En la barra, además, se reúnen las típicas tertulias de los vecinos, desde las tradicionales por grupos a las improvisadas y corales.



Características
• Exterior: Terraza.

Contacta con
BAR SIDRERIA EL TXOKO DE JON


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