La cocina de Restaurante Rodi Gourmet en Fuendejalón se mueve al ritmo de las estaciones, con los mejores productos de temporada y la esencia de la Garnacha.
Pensar en Rodi es recordar los sabores de la cocina tradicional aragonesa, los aromas de la vendimia, y evocar las viñas viejas del Campo de Borja. Nuestras especialidades:
· Paletillas
· Jarretes de Ternasco de Aragón al Aroma del Moncayo
· Chilindrón
· Pepitoria
· Escabechados
· Asados
· Migas
· Ahumados caseros de Salmón o Bacalao
· Cocina de puchero y postres caseros.
· Fritos y cazuelitas.
Disponemos de menú diario y menús degustación. También platos y menús para celíacos todo el año.
Todo esto acompañado por los mejores vinos de garnacha.
NUESTRA SAL DE GARNACHA Y GARNACHICOS
Descubre los aromas y sabores de la garnacha en los productos Rodi Gourmet de Fuendejalón (Campo de Borja):
· Sal de vino de garnachas centenarias del Campo de Borja.
· Garnachicos – Delicioso mazapán de vino de garnachas de Fuendejalón.
· Sal al aroma del Moncayo con romero y tomillo.
· Pack Garnachas. Sal de vino de garnachas centenarias + Garnachicos.
· Chocolate negro y blanco.
· Vinos.
Para más información puede visitar nuestra página web o ponerse en contacto con nosotros. ¡Le atenderemos encantados!