El Restaurante El Palacio se divide en una casa de descanso rural, que ocupa parte de la primera planta del palacio, (antigua residencia del guardián) que se compone de tres confortables habitaciones dobles, baño y cocina, con un espacioso salón-estar.
Lo que antiguamente fue el Patio de Armas que da acceso al Palacio y restaurante, es un espacio debidamente amurallado y cerrado, en el que puede servirse distintos eventos familiares y sociales con un catering concertado previamente, con una lujosa y confortable instalación.
Junto a los cimientos de lo que fue un día Castillo de Bureta se encuentra la bodega que conserva su arquería árabe, y cuyos huecos empleados antiguamente para almacén de vino, aceite y grano, se han restaurado configurando un espacio agradable donde pueden degustarse exquisitos entrantes regados con vinos de la denominación de Origen Campo de Borja.
Un espacio con una temperatura idónea, para entretener el apetito de una excelente comida que se sirve en el restaurante de la planta superior de esta bodega, un espacio rústico, acogedor y tranquilo. Enmarcado dentro del conjunto residencial de Bureta.
Una exquisita cocina casera elaborada con productos de la tierra del Campo de Borja y Bureta.
Realizamos servicios de empresa y disponemos de la sala de reuniones en el Salón de Caballeros dentro del Palacio. Atendemos todo tipo de celebraciones:
Los domingos proponemos un vermut con tapas variadas servidas en nuestro Patio de Armas.
Y también ofrecemos: