¡Bienvenidos a Almazara Artal!
De las Almazaras de aceite a la mesa.
Y es que nuestro aceite va casi directamente de nuestros campos de olivos a tu hogar.
Nuestros más de 350.000 olivos viven y beben de Aragón, nuestra tierra.
Viven del cierzo, del sol, del frio y de la niebla de la Ribera Baja del Ebro y beben agua
de este mismo río que tanto nos representa. Gota a gota, con cuidado de darles solo lo
que necesitan y cuando lo necesitan.
Y decoran los meandros de la Ribera Baja del Ebro y el Bajo Aragón en las localidades
de Escatrón, Sástago y Alborge, La Puebla de Híjar y Jatiel.
El clima duro de estas zonas hace que el sabor de nuestros aceites sea tan
característico, debido también a la calidad de los tipos de olivas que cultivamos.
La oliva que mayor cultivamos es La empeltre.
La empeltre es una oliva negra con notas olfativas a frutos secos, autóctona del Bajo
Aragón. Todo aceite con esta Denominación de Origen debe llevar al menos en un
80% de esta oliva tan nuestra.
Para dotar a nuestros aceites de más aromas y texturas cosechamos también la
arbequina, arbosana y la fulle de salsa, que nos permiten elaborar aceites coupage de
alta calidad. Estas combinaciones hacen que sean el mejor maridaje para incorporar
en tus recetas.
Comprar aceite de Almazara Artal implica el tener la seguridad de que vas a
consumir un Aceite de Oliva Virgen Extra de la Denominación de Origen Aragón.
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