Pastelerías Manuel Segura es una de las pastelerías más antiguas de España, con tiendas en Daroca, Cariñena y Zaragoza.
Poseen, asimismo, un obrador propio, que se ha ido ampliando y equipando para satisfacer la creciente demanda de sus productos.
En el año 2002 construyen un pequeño edificio de tres plantas para albergar El Museo de la Pastelería Manuel Segura, donde se muestran los útiles y herramientas empleados por las seis generaciones de pasteleros, así como el saber hacer de la familia. Es el primero que se abre en Aragón sobre este tema y el tercero en España.
Especialidades:
- Pasteles tradicionales con bizcocho, mousses de sabores tradicionales y mousses de sabores nuevos como mojito, piña colada, etc.
- Celebra todas las festividades con nuestros postres: roscones, virutas, etc..
- Tabletas de chocolate negro, blanco y con leche, aromatizadas con distintos productos naturales.
- Pan de pueblo elaborado de la manera artesana y tradicional. Los panes de zona: pintera y cañada
- Repostería salada para almuerzos, cenas o desayunos.
- Un buen surtido de turrones artesanos de bloque y de tableta.
- Nuestro punto fuerte son:
*Frutas de Aragón,
*Guirlachicos,
*Guindas al Marrasquinos
- Mermeladas de autor. En su creación usamos no solo fruta sino también chocolates, licores, frutos secos y especias. Excelentes para acompañar a las tostadas o bollería pero también foie gras, carnes o quesos.
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