La Olivera es un restaurante vegetariano en el que se une el concepto de comida sana con la imaginación y el arte. El sabor tradicional de la cocina hecha en casa, con los mejores ingredientes de temporada, se conjuga con una presentación esmerada y un servicio en el que está presente el respeto y la amabilidad hacia el cliente. La calidad, cantidad - precio es insuperable, por lo que nos sentimos muy satisfechos al poder ofrecer una alternativa acorde con nuestras ideas, y cada vez más la de muchas personas en el entorno de la ciudad de Huesca.
Nuestros platos incluyen una variedad de productos, desde los ovolácteos, pasando por los apropiados para celíacos y veganos, hasta los que muy bién podrían comer todos los no vegetarianos, por su sabor y textura. Cocinamos con ingredientes alternativos a la carne y nos atrevemos tanto con la cocina vanguardista, como con la tradicional y casera.
Algunos de nuestros sugerentes platos:- Quiché francés de calabacines a la marinera con pescaditos y tomate rosa al horno - Risotto italiano de espinacas y melocotón al vino, con nube de mousse de queso azul - Crema Laurentina de queso mozzarela con cubitos de albahaca y tomatitos cherry - Fideuá a la marinera acompañado con salsa de mayonesa a la hierbabuena - Pimientos multicolor rellenos de tortilla de patata y calabacín - Pan de verduras del huerto, nueces y dátiles con salsa de queso gorgonzola.
Arte en la Mesa: La ornamentación de nuestros postres, hechos totalmente de manera artesana, es original y artística, decorando los platos con dibujos hechos al instante con chocolate, únicos para cada comensal. Tenemos una selección de tartas "La Olivera" para llevar y unos sorprendentes Cupcakes y galletas artesanales. Los Cupcakes son magdalenas decoradas con pasta de azúcar y rellenas de diferentes sabores para agradar tanto la vista como el paladar. Estos Cupcakes y galletas son pequeñas obras de arte para que las disfrutes tú o para regalar en ocasiones especiales como Navidad, San Valentín, el Día de la Madre, Fiestas patronales, bautizos, bodas, comuniones, regalo de empresa...Están disponibles en nuestro restaurante.
Ahora puedes disfrutar de nuestros platos también en tu casa. Nuevo servicio a domicilio.
¿Quién dice que comer sano está reñido con lo divertido y creativo?. Disfruta de un ambiente agradable y acogedor en nuestra terraza, tanto en invierno como en verano. Servicios: aire acondicionado, calefacción, TV, actividades, comedor, terraza, centro urbano, salón de eventos, tarjeta de crédito.
Platos entre 8 y 9€. Precio medio 15€ menú + IVA.
