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Restaurante Casa Montañés




Información de Restaurante Casa Montañés

Casa Montañés fue fundada en Zaragoza en 1961, con clara vocación orientada al cliente.

Fruto de esa filosofía empresarial de servicio al cliente se instala en una céntrica calle de la ciudad, actualmente renovada y embellecida.

En este momento, un equipo de más de 20 profesionales vela porque hasta el más exquisito detalle sea cuidado para su disfrute. Nuestras instalaciones dan cabida a más de 200 comensales al mismo tiempo, disponiendo de tres comedores de 12, 80 y 110 personas respectivamente, con lo que se facilita tanto lugares reservados o incluso grandes grupos.

¡¡PARA CUALQUIER CONSULTA CONTACTE CON NOSOTROS!!

LE ATENDEREMOS GUSTOSAMENTE

En el Restaurante Montañés, disfrutará de las mejores especialidades:

- Entrantes: ahumado, jamón Jabugo, pimientos del piquillo, revuelto de setas, Jabugo, ajos verdes y angulas, etc.

- Entremeses y sopas: Surtido Real, yemas de espárragos con Ibérico y salmón, etc.

- Verduras y ensaladas: cogollos con anchoa y bonito, endivias con roquefort, espárragos, etc.

- Revueltos: ajos verdes con angulas, setas con angulas, trigueros con langostinos, setas con langostinos, etc.

- Marisco y pescados: angulas, langostinos, lenguado, parrilla de marisco, rollitos de lenguado y salmón al cava, merluza, rape, salmón, dorada a la sal o al Orio, besugo, lubina, rodaballos, chipirones, etc.

- Carnes: ternasco, entrecot de ternera, solomillo Enrique IV, solomillo al foie de uvas, asados, etc.

Y para los amantes del buen vino, poseemos una extensa carta de vinos.

En cuanto a los grupos tenemos 4 menús variados a elegir:

Menú Grupo 1:

Entrantes:

- Ventresca con piquillos - Cogollos con anchoas y salmón - Jamón serrano -  - Setas con langostinos - Chipirones a la plancha 

Segundos: a elegir

- Merluza a la vasca - Dorada Orio con verduras - Bacalao a la Vizcaína.

- Ternasco asado con patatas a lo pobre - Entrecot a la parrilla o roquefort -Solomillo ibérico a la pimienta

Postre, pan vino del Somontano

Cava 1551 Codorniu - Café y copa

 Menú Grupo 2:

Entrantes:

- Ventresca con piquillos - Cogollos con anchoas y salmón - Surtido de ahumados - Setas con langostinos - Trigueros con langostinos - Chipirones a la plancha

Segundos: A elegir

- Lubina - Lomos de Merluza con almejas - Dorada Orio - Parrillada de marisco

  - Solomillo ibérico en salsa de mostaza - Entrecot parrilla o roquefort - Ternasco asado con patatas a lo pobre

Postre, pan vino del Somontano

Cava 1551 Codorniu - Café y copa

Menú Grupo 3:

Entrantes:

- SURTIDO REAL - Jamón ibérico - Lomo embuchado - Salmón ahumado - Paté - Cogollos con anchoas y bonito - Revuelto de setas, jabugo, ajos verdes, gulas y langostinos - Chipirones parrilla.

Segundos: A elegir 

- Lomos de merluza con almejas - Dorada asada con verduras - Lubina - Parrillada de marisco - Cogote de merluza Orio

- Entrecot al roquefort - Chuletón de buey - Ternasco asado con patatas a lo pobre 

Postre, pan vino del Somontano

Cava 1551 Codorniu - Café y copa

Menú Grupo 4:

">Entrantes:

- Surtido de ahumados - Cogollos con anchoas y bonito - Jamón ibérico y lomo embuchado - Revuelto de setas, jabugo, ajos verdes, gulas y langostinos - Chipirones parrilla - Langostinos parrilla (2 por persona)

Segundos:

- Lomos de merluza con almejas - Rodaballo - Rollitos de lenguado al cava - Parrillada de marisco

  - Entrecot al roquefort - Chuletón de buey - Solomillo a la pimienta - Ternasco asado

Postre, pan vino del Somontano

Cava 1551 Codorniu - Café y copa

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Restaurante Casa Montañés


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