comarcas y pueblos de arag&oacuten

Restaurante Uncastello




Información de Restaurante Uncastello

El Restaurante Uncastello se encuentra en la población de Uncastillo, Zaragoza.

Os ofrecemos gran surtido de platos fríos y calientes con especialidades regionales y creaciones propias. Innovando y manteniendo la cocina tradicional de la zona de Uncastillo elaborada con los mejores productos de la tierra.

Platos típicos como las migas y pierna de ternasco rellena de setas se unen a las nuevas tendencias de la cocina más moderna para lograr una carta variada y apetitosa para cualquier paladar.


Ofrecemos menús, entre semana, fin de semana e infantil.

Algunos son de temporada, así que pueden variar según las fechas.

Estos son algunos de los platos que os ofrecemos:

Primeros platos: Platos fríos, calientes, regionales y creaciones de la casa.

  • - Sopa de cebolla con setas
  • - Puchero de la abuela: alubias blancas con morcilla, costilla de cerdo, col de hoja...
  • - Migas Uncastilleras con chistorra, longaniza, uvas
  • - Patatas rellenas de Morcilla
  • - Ensalada de queso de cabra con peras y nueces

Segundos platos: Aunque predomina el producto local, el ternasco de Aragón, también tenemos otros platos de carnes y pescados.

  • - Bacalao a la muselina de ajos tiernos
  • - Merluza rellena de setas y gambas al Txacolí
  • - Jarretes de Ternasco a la Pastora
  • - Entrecôte
  • - Conejo escabechado
  • - Confit de Pato en su jugo
  • - Solomillo de cerdo relleno de Bacon y Foie

Postres: Deliciosos postres elaborados por nosotros

  • - Hojaldre relleno de Crema Pastelera
  • - Requesón Tostado
  • - Goshua
  • - Natillas
  • - Arroz con leche

Ofrecemos también talleres de cocina para asociaciones, grupos, particulares, niños.

Nuestros talleres pueden ser en Uncastillo y Zaragoza pero también nos desplazamos por todo Aragón y de manera puntual podemos ofrecer cursos en el extranjero.

En Zaragoza organizamos encuentros gastronómicos dónde podréis disfrutar viendo el paso a paso de cada receta y luego degustarlas. También damos clases en Horeca Formación.

Para más información y reservas visita nuestra web.

Aceptamos encargos de tus platos preferidos y preparamos menús para grupos. Pídenos presupuesto sin compromiso.

Y síguenos en Facebook para estar al día de nuestras novedades!

Características
• Más Servicios: Sala Eventos, Tarjeta de Crédito.
• Situación: Casco Urbano.

Contacta con
Restaurante Uncastello


De conformidad con la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de Diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, autoriza a Promociones Comarcales Online a tratar sus datos para poder prestar el servicio convenido. Asimismo en el momento del envío del presente email se le informa de que sus datos de carácter personal van a formar parte de un fichero responsabilidad cuya finalidad es la prestación de servicios publicitarios, pudiendo ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición mediante el envío de una comunicación postal o electrónica en las direcciones anteriormente indicadas.