Casa Escartín es un restaurante de corte tradicional aragonés, con capacidad para 50 personas.
Nos dedicamos al restaurante, con cocina tradicional de productos de temporada.
Entre nuestras especialidades tenemos ocho guisos caseros, potajes, pastas y verduras.
En otoño Casa Escartín huele a bosque, caza, setas, hongos, calçots, caracoles, sin olvidarnos de arroces, con vivero de bogavantes y que son una auténtica especialidad.
Los mariscos frescos, pescados traídos diariamente de Galicia y San Sebastián, chuleta de vaca gallega asada a la piedra en la misma mesa del comedor, lechales de la zona al horno…
Con más de 30 años de profesión, José Antonio Escartín, propietario y chef, se encarga de elaborar estas exquisiteces.
En la bodega podemos encontrar más de 150 referencias de los principales vinos con Denominación de Origen. Dos cavas refrigeradas se encargan de mantener el vino en su temperatura óptima de servicio durante todo el año.
Abrimos de 13 a 16 horas y de 20 a 24 h, salvo los lunes por la noche y martes todo el día, que cerramos, excepto festivo y víspera.
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