Restaurante El Salón se encuentra situado en Riodeva, Teruel.
¿Quieres probar el auténtico sabor de la cocina tradicional?
En el Restaurante El Salón queremos que deleites a tu paladar con los platos más exquisitos, que preparamos siempre con ingredientes frescos y especial cariño.
Entre las sugerencias de nuestra carta podrás elegir entre una completa gama de tapas, como un sabroso pulpo a la gallega, probar unos crujientes calamares rebozados o sucumbir a nuestras riquísimas albóndigas con salsa de almendras...sin olvidar, por supuesto, la estrella de nuestra gastronomía por excelencia: ¡el jamón!
Tanto si eres un amante de las carnes como si prefieres disfrutar de un pescado fresco y cocinado con mucho mimo, estás en el espacio perfecto.
Te preparamos toda clase de carnes a tu gusto, como entrecot de ternera del Maestrazgo a la parrilla, solomillo de cerdo a la plancha, paletilla de ternasco de Aragón al horno, muslo de pato confitado o un conejo frito... Entre nuestros pescados destaca el emperador a la plancha o el rodaballo a la mallorquina con verduras.
También podrás encargarnos alguno de nuestros arroces al horno u optar por un plato de cuchara, que te transportará a esa cocina de antaño y a la sabiduría gastronómica de nuestras abuelas.
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